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Aditivos y mejorantes
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EMULSIONANTE EN POLVO FUNCAKES – 250 G
13,42€Innovadora mezcla de emulsionantes y estabilizadores que asegura que la estructura de tus masas sin gluten se mantenga firme, mejorando la suavidad, la textura y la frescura de tus recetas.
13,42€ -
EMULSIONANTE EN GEL FUNCAKES – 500 G
18,07€Gel perfeccionador de tartas, un producto diseñado para elevar la textura, volumen y consistencia de tus creaciones.
18,07€ -
EMULSIONANTE LIQUIDO MULTIFUNCIONAL FUNCAKES – 500 ML
19,10€«Baking Elixir», diseñado específicamente para mejorar la calidad de productos horneados, protegiendo tus creaciones de moho, sequedad y agrietamiento, asegurando que se mantengan ligeras, húmedas y exquisitas.
19,10€ -
CREMOR TARTARO LORANN – 473 ML
27,09€El Cremor Tártaro de LorAnn es un ingrediente esencial en el arte de la repostería, conocido por su capacidad para mejorar la textura y estabilidad de tus mezclas.
27,09€ -
CMC – 1 KG
37,64€Aporta elasticidad y dureza a la pasta de azúcar, obteniendo una buena mezcla final. Además, nos permite poder fabricar nuestro propio pegamento comestible.
37,64€
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