Este práctico instrumento de cocina cuenta con un bulbo de cristal de fácil lectura que mide temperaturas desde 40°C hasta 200°C, permitiéndote controlar con precisión cada etapa del proceso de caramelización y azúcar cocido.
Es perfecto no solo para hacer caramelos, sino también para medir la temperatura del aceite al preparar churros o rosquillas, o para verificar la temperatura del jarabe de azúcar al glasear tartas.
Con una longitud de 37 cm, es ideal para sujetarlo fácilmente a la olla o sartén, asegurando lecturas precisas sin tocar los laterales o el fondo. Fabricado en metal de alta calidad, este termómetro es resistente y duradero. Está compuesto por acero inoxidable (hierro, cromo, aleación de níquel, manganeso, cobre, fósforo) y caprolactama.
Para su cuidado, lávalo con agua tibia y jabón después de cada uso, enjuágalo y sécalo bien; evita meterlo en el lavavajillas o microondas para prolongar su vida útil.
