Su diseño perforado permite una distribución uniforme del calor, garantizando un horneado perfecto que evita bordes quemados y masas abombadas. Además, es ideal para preparar panes, baguettes y todo tipo de masas levadas, gracias a su excelente conductividad térmica.
Fabricada en metal de calidad alimentaria con un recubrimiento antiadherente de doble capa, esta bandeja es muy resistente. Soporta temperaturas de hasta 230ºC.
Se recomienda lavar a mano con agua y jabón para prolongar su duración, ya que el lavavajillas puede ser agresivo con el tiempo.
Medidas aprox.: 38 x 35 cm.
