Método de preparación:
  • Mezclar en la batidora 100 g de merengue en polvo con 1 L de agua, remover.
  • Poner la marcha rápida y batir hasta obtener el montado del producto con una espuma consistente.
  • Mientras, vertemos en un recipiente 1 kg de azúcar y 100 ml de agua, y preparamos un jarabe a "punto de bola" (120 -121 °C) para el vertir sobre el merengue muy poco a poco (para no alterar su consistencia).
Shopping Cart 0

No products in the cart.

MERENGUE EN POLVO - 1 KG

MERENGUE EN POLVO - 1 KG

28,17

Add to Cart