Bicarmonato amónico alimentario en polvo (E-503ii), agente leudante precursor de la levadura.
Dosis recomendada:
Para 1 kg de masa, añadir media cucharadita disuelta en 2 cucharaditas de leche, y dejar reposar 1 h.
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BICARBONATO DE AMONIO CHEFDELICE – 60 G
3,92€
Hay existencias
Bicarbonato de armonio, ideal agente leudante (gasificante) en el horneado de galletas.
Detalles del Producto
Características Generales
Technical Specification
Composición:
Bicarbonato de amonio alimentario (E503ii).
Información adicional:
Sin gluten. No contiene alérgenos.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco.
