Ideal para rellenos, coberturas y decoraciones, también como base para cualquier tipo de postre. Gracias a su suave sabor, es perfecta para mezclar con otros ingredientes como azúcar, nata, licores, leche en polvo, leche condensada, zumos,… ¡y muchos más!
- Con menos azúcar.
- De color blanco y sabor suave, se puede aromatizar y colorear al gusto.
- Resistente a cítricos y ácidos: podemos añadir, por ejemplo, el jugo de cualquier fruta ácida, entre otros, sin alterar su consistencia.
Método de uso:
Se aconseja conservar en la nevera al menos unas 12 horas, entre 5 y 10 ºC, antes de usarla.
Batir a una velocidad media hasta obtener la consistencia deseada.
