Ideal para extender ganache, natas, buttercreams, royal icing,… y alisar el contorno de nuestras tartas. Puede usarse con pasteles de diferentes diámetros, simplemente debemos ajustarlo a la altura querida.

Fabricado de acero inoxidable de calidad AISI 304, apto para uso alimentario.

Método de uso: colocar la elaboración sobre una base giratoria, manteniendo el scraper pegado al borde y haciendo girar la base.

Medida: 17,8 cm Largo – 12,1 cm Ancho – 15,2 cm Altura de la tarta.

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Peso 0,115 g
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Scraper Alisador De Acero - Maceta Inclinada N1