Solo tienes que añadir agua y mantequilla a esta mezcla para Buttercream para crear el más delicioso glaseado de crema de mantequilla.
Preparación:
- Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
- Para una porción: añadir 125 ml de agua a 125 g de la mezcla y batir con un batidor.
- A continuación, dejar que la mezcla repose a temperatura ambiente durante al menos una hora.
- Batir 150 g de mantequilla sin sal (crema) durante unos 5 minutos hasta que esté cremosa.
- Añadir una parte de la mezcla a la mantequilla y batir hasta que la mezcla se haya absorbido completamente antes de añadir la siguiente parte.
- Una vez añadida toda la mezcla, batir hasta obtener una crema de mantequilla suave (aprox. 10 minutos).
- Una porción de crema de mantequilla es suficiente para rellenar y cubrir un pastel de 20 cm, o para decorar aproximadamente 12 cupcakes.
