Name: Flavia - Cremor Tártaro - SERTOPAN
SKU: 84458310022674
Price: 3.67 EUR
Availability: InStock

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Peso	90 g
Dimensiones	27 × 9,5 cm

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Emulsifica los ingredientes grasos.
Formación de una barrera protectora contra la interacción de otros ingredientes.
Destaca su cualidad como espesante, es completamente soluble en agua y admite muy altas concentraciones de goma produciendo mezclas altamente elásticas.
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Alérgenos: contiene leche y trigo. Puede contener trazas de huevo, soja y altramuces.

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Aroma concentrado imitación vainilla de color transparente, lo que hace que no interfiera en el color de donde se vaya a emplear.
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